La asociación “Llavors d’ací, para la promoción y la conservación de la biodiversidad agraria del País Valenciano” nació por parte de un colectivo de gente que tomamos conciencia del peligro que supone que las producciones y mercados alimentarios sean cada vez más uniformes; ya no se encuentran variedades antiguas, y las que hay se están muriendo abandonadas en la estantería de algún armario. Nos dimos cuenta que nuestros mayores están desapareciendo y con ellos/as parte de un conocimiento incalculable. Cada día que pasa, puede ser definitivo por alguna variedad vegetal o raza animal, así como para toda la sabiduría popular arraigada a nuestra historia.
Así pues, la asociación se creó con el fin de trabajar en la investigación, la conservación, la promoción y la recopilación de toda la información relacionada con las variedades tradicionales del País Valenciano, para que vuelven a ocupar el lugar que las corresponde en la vida de nuestros pueblos… Trabajar con semillas tradicionales es una forma de potenciar la cultura popular y de promover la diversidad agraria, las formas de cultivo tradicional y la revalorització de aquello local. Además, son muy adecuadas para emplearlas en agricultura ecológica.
LOS OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA ASOCIACIÓN SON:
- Conocer, recuperar y conservar las variedades tradicionales agrarias
- Realizar acciones, proyectos y programas de sensibilización para promover el uso de las variedades tradicionales dentro del marco de la agricultura ecológica
- Establecer una red de intercambio de información y materiales entre agricultores y aficionados
- Defender la recuperación del conocimiento agrario sobre los cultivos y costumbres asociadas al campo
- Reclamar el retorno del derecho de agricultores y agricultoras a decidir sobre los recursos genéticos agrarios.