inici

L'associació Conservar
l'agrodiversitat
Per què conservar? Qué conservar? Com conservar? Qui pot conservar? Qualitat dels aliments Agricultura ecológica Activitats Actualitat Documents

inici



Conservar l'agrodiversitat


Qué conservar?

Les varietas que cal conservar reben diferents noms, varietats tradicionals, varietats locals, i fins i tot (encara que no siga del tot correcte) varietats autòctones. Al capdavall parlem de poblacions vegetals, amb característiques comunes, que han estat millorades pels agricultors, a una zona determinada, estant adaptades perfectament a les condicions especifiques d’aquesta zona.

L’oritge de les llavors pot ser divers, des de varietats silvestres que han estat seleccionades i conreades fins a varietats foranes, que han estat importades, seleccionades i també conreades. En qualsevol cas els agricultors han trobat interessant conservar-les i ho han fet mitjançant una selecció massal positiva (normalment). Aquestes varietats s’han adaptat perfectament a un entorn amb alta diversitat, amb alta activitat biológica al sòl, i a un sistema agrari poc depenent d’aportacions d’insums. Les nostres varietats locals no han estat seleccionades per a competir amb les espècies millorades per l’indústria als sistemes actuals tan homogeneïtzats.

L’àmbit d’actuació és tan gran com es vullga. Les espècies hortícoles mostren un especial interés, encara que qualsevol dels llistats següents entra dins del nostre camp de treball:

1. Especies vegetales cultivadas:

  • Cereals
  • Lleguminoses per al consum humà i farratger.
  • Conreus per a industria i artesanies varies com la xufa, el gira-sol, la remolatxa o el lli.
  • Hortícoles.
  • Farratgeres i praderies.
  • Espècies ornamentals.
  • Frutals.

2.Espècies silvestres ( alimentació, medicina, bardisses, etc.)

  • Forestals.
  • Rudars.
Per a rebre informacions de l'associació:

Atenció al públic. Cridar al 685529217 (Mar) per a concretar cita.


FES-TE SOCI ACÍ


 

Reddesemillas

viacampesina

logograin